Zdravotní přínosy hub shiitake: Lahodný způsob, jak posílit imunitní systém
Rychlý přehled zdravotních přínosů hub shiitake
HOUBY A ZDRAVÍHOUBOŽURNÁL
8/26/20251 min čtení
Hledáte lahodný způsob, jak podpořit svůj imunitní systém? Naše čerstvé houby shiitake nejsou jen gurmánskou surovinou – jsou to přírodní posilovače imunity. A co na to říká věda?
Lentinan, silný imunomodulátor, aktivuje vaše imunitní buňky a pomáhá vyrovnávat zánětlivé procesy.
Klinická studie ukázala, že už konzumace pouhých 5–10 g denně může zvýšit aktivitu imunitních buněk a snížit zánětlivé markery.
Laboratorní modely dokazují, že beta-glukany ze shiitake podporují zdraví plic, snižují oxidační stres a jemně ladí imunitní odpovědi.
A to vše vám dodáváme čerstvé – z naší farmy v Praze až k vám domů či do restaurace. Přidejte se k rostoucímu počtu domácích kuchařů a šéfkuchařů v Praze, kteří nedají na kouzlo shiitake – posilující imunitu i chuť – dopustit.
Objevte, jak je správně připravit zde.
Pokud si chcete přečíst více o vědeckých výzkumech týkajících se hub shiitake, najdete to zde.